Manger futé

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Des astuces et des conseils pour éviter le gaspillage alimentaire.

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Description

Détails

En Suisse, environ un tiers des denrées produites est gaspillé ! Cette publication propose des astuces et des conseils pour éviter le gaspillage alimentaire et également des informations très utiles sur le sujet. Une multitude de recettes créatives proposées par les paysannes suisses complètent cet éclairage sur le gaspillage alimentaire.

A7, 40 pages, 2015.

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