Le chemin de la pomme de terre

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Le chemin de la pomme de terre
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Cahier thématique sur la pomme de terre.

* Champs obligatoires

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pdfDer Weg der Kartoffel Anhang (deutsch) (2.77 MB)Download
pdfLe chemin de la pomme de terre (français) (6.77 MB)Download
pdfLa patata, un tesoro sotto terra (italiano) (129.66 KB)Download
Description

Détails

De la récolte à la frite, ce module présente toutes les étapes de production et de transformation de la pomme de terre.

Thèmes :

- histoire
- croyances et superstitions
- tubercule
- planter
- soigner
- récolter
- variétés
- recettes, etc.

A5, 35 pages, 2008.

Le cahier thématique peut être commandé auprès d'AGRIDEA:
Tél. 021 619 44 00 - Fax 021 617 02 61 - e-mail: contact@agridea.ch.

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