Brochure Poules, coqs et poussins

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Brochure d'informations autour de l'élevage des volailles.

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Description

Détails

Ce document met en lumière la production de poulets, de poules et d’œufs dans notre pays. Dans notre pays, pondeuses et poules à l’engrais sont élevées dans des installations modernes répondant à leurs besoins. Et du côté des œufs : œufs d’élevage en plein air, bio, durs, de la région… l’offre en magasin est très variée. La brochure permet de mieux connaître la filière suivie par un œuf suisse, du magasin au poulailler.

A5, 16 pages, janvier 2012.

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