Les salades suisses

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Description

Détails

La brochure livre une multitude de renseignements sur cet aliment. Elle propose un éclairage sur les variétés cultivées chez nous au gré des saisons. Ce document divulgue aussi des recettes du cuisinier René Schudel, sans oublier les conseils avisés d'un nutritionniste.

A7, 36 pages, décembre 2017.

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